Как и обещали, сегодня мы поговорим о правильном питании при сахарном диабете, а точнее о системе подсчёта хлебных единиц (ХЕ) - ведь это одно из самых главных правил, которое позволит предотвратить или притормозить прогрессирование заболевания.
⠀
Для чего нужны Хлебные Единицы?
⠀
1️⃣ Рассчитав количество ХЕ, мы можем вычислить количество инсулина, который нужно ввести под еду.
- На погашение или усвоение 1 ХЕ нужно ⁓ 1-2 ед. инсулина.
- 1 ХЕ повышает сахар на 1,7-2,7 ммоль\л
- У каждого диабетика своя чувствительность к инсулину. Одному хватит 1 ед. инсулина на погашение 1 ХЕ, а другому 2ед.
2️⃣ В каждом возрасте есть своя норма потребления углеводов. И учёт ХЕ важен для того ,чтобы знать сколько мы съели углеводов, не переедаем ли мы или наоборот нам не хватает углеводов.
ВОЗРАСТНАЯ НОРМА УПОТРЕБЛЕНИЯ УГЛЕВОДОВ❗
- Дети до 6 лет - 12-14 ХЕ;
- от 6 до 10 л - 15-16 ХЕ
- Мальчики от 11 до 15 лет - 16-20 ХЕ
- Юноши от 15 до 18 лет - 20-21 ХЕ
- Девочки от 11 до 15 лет - 16 -17 ХЕ
- Девушки от 15 до 18 лет - 17 -18 ХЕ
- Взрослые - 20-22 ХЕ
ВАЖНО. Один приём пищи не более 5ХЕ.
⠀
3️⃣ Все продукты питания состоят из углеводов, белков и жиров. При СД важен учёт в первую очередь углеводов. Так как именно они повышают уровень сахара в крови.
- 10-12 гр. углеводов = 1 ХЕ
Это : 1 кусочек хлеба, толщиной 1 см. Отрезанный от обычной буханки хлеба и разрезанный пополам.
Можно для простоты расчета взять за основу 10 гр. углеводов. В ХЕ можно измерить любой продукт, который содержит углеводы.
⠀
При сахарном диабете любого типа:
✔️ Потреблять до 18-24 ХЕ ежесуточно
✔️ Потреблять до 5 ХЕ за 1 приём пищи во всех продукта
✔️ Придерживаться дробного питания 5-6 раз в сутки
✔️ Основные приёмы пищи: завтрак, обед и ужин – до 4-5 ХЕ, дополнительные: второй завтрак, полдник – по 1-2 ХЕ
✔️ Если с диабетом наблюдается дефицит массы тела (ИМТ менее 18,49), общий объем потребления ХЕ в продуктах рекомендуется увеличить до 30
В аптечной сети Кубаньфармация вы можете приобрести натуральный шоколад, изготовленный на основе фруктозы БЕЗ САХАРА и другие подобные продукты.
О наличии и ценах узнавайте☎️ 8(800) 200-03-93 пн-пт 8-18
